The Taste Of Christmas in Sabah Malaysia

How special is this, the Christmas decoration in Sabah Malaysia

Hope the world have enjoy their Christmas Celebration. I’m sharing about how did i spend my Christmas in Sabah Malaysia during the CMCO moment. After Sabah election on last year, the covid outbreak cases increase daily. However, the local government is control very well and they have done a great job. This is the time for us to spend most of our time at home relax due to travel restrictions. It is kind of a life challenge to me.


Anyway, how did i spend my Christmas in Sabah Malaysia? Christmas decoration in Malaysia is very beautiful and i believe that Christmas is not all about party nor gift nor holidays, but it is all about Jesus. Also, it is a day of Jesus born as well as it is Jesus’s birthday. Do you agree?

On 20th December, it is our celebration for winter solstice. Not everyone will celebrate the winter solstice. Only Chinese people are celebrate winter solstice and we always sending our wish to friends and families such as Happy Winter Solstice. How do we celebrate winter solstice? We definately is Rice ball.

What is Rice Ball?

Rice ball 湯圓

According to the picture i took above, it is rice ball. Chinese is called Tang Yuan 湯圓. This is what exactly we eat during the winter solstice each year. We always eat Yam favor. It is more than a culture to celebrate this each year. Some chinese are not willing to eat rice ball, it is because they said if you eat rice ball, you will be old 1 years old. People prefer to stay younger forever, so they avoid eating rice ball. For me, i love to eat rice ball very much, especially is my Taiwan rice ball with tofu hua. That’s really delicious. Sometimes i eat the rice ball mix with red bean in Taiwan.

What did i eat during Winter Solstice and Christmas?

First dish was dry butter prawn dish. It is one of my favourite food in Malaysia. It is very crispy and taste deliciously. I had my dinner at Wong Kwok Chinese Restaurant in Suria Sabah Shopping centre. It’s cost around RM25. It is worth to try it.

Shanghai Style Braised Pork Knuckle Served W Mini Buns

This was my second dish prior to my order. This is one of the best dish what you should try it. This Called Shanghai Style Braised Pork Knuckle Served W Mini Buns. Actually this dishes is one of the Chinese New Year dishes. We eat this once in awhile. It taste very yummy and i love the sauce as well. It is very tasty and the meat is very soft. Love it and elder people would love it as well. Thus dishes come with Mini Buns. The buns is taste very delicious and very crispy. It is good to eat together with the meat. I ate this in Wong Kwok Restaurant as well and it’s cost me RM60. It is not expensive and it is very worth to try it.

BBQ Pork rice noodles

Final dishes is BBQ Pork Rice Noodles. This portion is really big and it is for 2 to 3 people portion, but of course it is not as big as Western portion. Their BBQ Pork Rice noodles is really very delicious and i love fat BBQ Pork meat. Their Rice noodles is very different with Australia one. This is more than Malaysian delight style. It cost around RM13. It is best to try while visiting Malaysia.

Continue the Christmas Decoration Shows

How beautiful is the Christmas decoration in Sabah. I took this beautiful Christmas decoration at Suria Sabah Shopping centre in Sabah Malaysia. It was my First time experience the Christmas that is very empty in the shop. It is very unusual, that nobody come out due to the COVID-19 outbreak panic. So it is very freedom for me to take a nice shot 😁

By the way, please feel free to contact me for any concern you may have.

To conclude, I hope that my travel blog will be impact your life. After read through my blog, you may feel like wow, it made me feel like i want to change my plan to travel now to exploring around the world. It will change your life forever and experience Lot of interesting culture around. Anyway, have a fruitful New Year 2021. God Bless! 😀

Taste of Malaysia Cuisine

There are so many delicious Malaysian food in Kota Kinabalu Sabah that you should try when you visit in the future. I’m highly recommended for you to have a taste these delicious Malaysian cuisine. I will be listed with information in the following.

1) Rice Noodles Fish Soup

Rice Noodles Fish Soup

There are so many type of rice noodles fish soup in Kota Kinabalu Sabah Malaysia. Some of them is Singaporean style and some of them is Malaysian style. It is the best to try Malaysian style in Malaysia. According to the picture above, i tried this Malaysian cuisine, the rice noodles fish soup in the Horizon Hotel Asian Restaurant at Kota Kinabalu Sabah Malaysia. The taste is very delicious, and the taste is more like tomatoes soup which is very healthy. It is cost me around RM15. Some of the restaurant put the coconut milk which would be very milky. This portion is quite big and it is one person meals. I have been trying around the Malaysian cuisine and this is the only one rice noodles fish soup that i do highly recommended for you to have a try in the Horizon Hotel Asian Restaurant.

2) Dimsum

When you intend to travel to Kota Kinabalu Malaysia in the future, the best restaurant to have dimsum are Horizon Hotel Asian Restaurant, Wong Kwok Restaurant and the E-west restaurant. Both of their food is very delicious. I love the yam bun from the E-west restaurant and it’s cost around RM5.50 which is pretty cheap. The horizon hotel Asian Restaurant and Wong Kwok Restaurant dimsum are more crispy which i love it very much.

3) Black Bean Sauce Pork Ribs Noodle

I would highly recommended you to have a try this delicious breakies in Kota Kinabalu Sabah Malaysia. They only have this breakies meal which will be come with a cup of coffee or tea. I had this breakies from the E-west restaurant as well. This breakfast cost is RM11, but if you requested a fried one like me shown in the picture woukd be RM13. The cheapest breakfast is RM10 which is also come with a cup of coffee or tea. They have breakfast such as BBQ Pork dry noodles, Sa Bo noodles, Yellow wine chicken noodles, Western breakies and many others delicious foodies.

4) Pork Ribs and Cream Butter Prawn Dish

This is the main dishes you have to try when you visit Kota Kinabalu Sabah Malaysia. I had this foodies from the Wong Kwok Restaurant. It is located in the Suria Sabah Shopping Centre Ground level. They have a lot of dishes such as fried chicken, fried rice noodles, fried rice, Japanese tofu, Honey Chicken, Cream Butter Chicken, German Pork leg, Claypot Tofu and many other tasty food. I had try lot of different dishes and all of them are very yummy. I love to eat their Pork Ribs dishes and the Cream Butter Prawn dishes. The pork ribs dish is taste very crispy which i love it and the cream butter prawn is really creamy. Both of the dishes are very delicious and it is worth to have a try. The dishes cost around RM25 each dish but depend on which dish you order.

To conclude, make sure you try them when you visit in the future. It is taste very delicious. You will love it just like i do. Stay tune on my food tourism blog 🙂

濱海廣場購物中心 (Oceanus Waterfront Mall)

濱海廣場購物中心是馬來西亞的亞庇最好的購物中心之一。 這是非常靠近市中心的 Imago 購物中心。

這是在亞庇的濱海廣場購物中心拍攝的。 前年是我的第一次來拜访這裡,慶祝前年的聖誕節,我喜歡美麗的海洋以及小鎮上的聖誕節裝飾。 裝飾與國外幾乎相同,但是它們的風格和文化卻大不相同。

您知道沙​​巴的海洋,山脈和島嶼非常美麗嗎? 比以前好很多了。 沙巴哥打京那巴魯(Sabah Kota Kinabalu)很有城市風情,美食家也非常美味。 此外,哥打京那巴魯購物中心(Kota Kinabalu Shopping Centre)擁有酒店和公寓,使遊客和遊客如今感到非常方便。

濱海廣場購物中心坐落在濱海法院公寓對面的現有哥打京那巴魯濱水區附近的一塊新近開墾的土地上。

如果濱海廣場購物中心不辜負新聞稿的發布,其中囊括了開發商和購物中心背後人員的最佳案例,那麼它無疑將為亞庇的風景做出積極貢獻。

否則,它將簡單地加入 Warisan 廣場,KK 亚庇濱水區,Anjung Senja和 Suria Sabah 購物中心的行列,它們在當時都被譽為具有開創性的濱水區。

但是,由於哥打京那巴魯(Kota Kinabalu)的發展似乎是由其擁有的購物中心和豪華酒店的數量來衡量的,因此隨著濱海廣場購物中心的開業,這座城市被推上了發展的階梯。

當您訪問馬來西亞亞庇時,建議您在濱海廣場購物中心放鬆一下。 這讓我想起了新加坡 vivo 城市海港前線。  (#度假 #梦想 #夏季)

加雅街星期日市場

即將去馬來西亞沙巴哥打京那巴魯嗎? 來到馬來西亚的沙巴州呢,就是要來體驗當地的文化。現在要介紹朋友們在沙巴的最著名的旅遊景點是叫做加雅街周日市場。加雅街是市場的主要街道。 加雅街周圍有很多商店,最著名的部分是加雅街週日市場。 每週日上午6點至下午12點鍾,加雅街上都有周日市場。 這是必須計劃參觀的頂級旅遊景點之一。 您將體驗當地的文化,美食家,飲料,衣服等……。

除了美味的小吃,甜美的水果,價格適中的紡織品和精美的手工製作外,加雅街(Gaya Street)上還有一些特別活動,您在其他地方看不到或幾乎看不到。

請注意:加雅街(Gaya Street)星期日市場早上7點左右開始(僅在星期日),並在早上9.00點達到頂峰,請確保儘早到達那裡。 如果您開車,避免交通擁堵的唯一方法就是儘早出發。 擁堵總是在早上7點左右開始,這是因為周日市場在主要街道上行駛,這意味著該街道正處於阻塞狀態,這就是為什麼在道路關閉後該街道仍處於擁擠狀態。


簡单介紹加雅街的歷史

關於加雅街的歷史,原名邦德街,加雅街位於哥打京那巴魯中央商務區,至今已有一百多年的商業中心。 帶 Nipah 屋頂的木鋪早已不復存在,但這裡是幾代人的家族企業仍在蓬勃發展的地方,從父親傳給兒子。

每個星期天的早晨,加雅街的長度都被禁止通行,為博覽會提供了道路,當地家庭將聚集在加雅街,以購買整週的必需品,而不僅僅是在街上漫步並享受早晨的散步。

主要街道

加雅大街(Gaya Street)主要由沿著街道堆放的超大傘攤組成,您需要花費至少一個小時才能參觀所有攤位。 大街上陳列著無數商品,從日用品到遊客的最愛,請堅持學習並進一步了解加雅街和當地文化

探索這條街後,您會非常餓。 街道兩旁也有很棒的餐廳,出售當地早餐,絕對值得一試。

傳統馬來西亞人蛋糕

關於上面的照片,這些是馬來人製作的馬來西亞當地的 Kuih-muih。 Kuih-Muih 是馬來人的語言,中文叫馬來人的傳統蛋糕。馬來人被定義為馬來西亞穆斯林/伊斯蘭教徒,都属于回教徒。 但是這些大多是客家人的手工製作,在製作傳統糕點和世代相傳方面非常專業,很少有必須嘗試的糕點,包括–豬肉餃子,綠豆糕點,香蘭椰子捲和彩虹夾心蛋糕。

這些傳統的糕點賣得很少,它使您能夠選擇更多不同的選擇,並且在沿著繁忙的周日街散步時是一種完美的享受。  kuih-muih 的售價為每隻RM0.50 馬币,非常便宜,值得一試。

馬來文化

首先,馬來人被定義為馬來西亞的穆斯林/伊斯蘭人民。 他們的文化非常有趣,您應該了解並了解他們的文化。 關於上面的圖片,我在音樂棚裡體驗過馬來樂器。 這使我想起了非洲文化。 這個鼓與非洲鼓非常相似,但是歌曲和文化方面就很不一样。

從本質上講,馬來人是一個南澳大利亞人族群,原產於馬來半島,印度尼西亞東部的蘇門答臘和婆羅洲沿海以及這些地區之間的較小島嶼,這些地區被統稱為馬來世界。 今天,這些地點是文萊和馬來西亞(現代馬來民族國家中的兩個),印度尼西亞,新加坡和泰國南部國家的一部分。

許多馬來亞族之間具有相當多的遺傳,語言,文化和社會多樣性,這主要是由於東南亞海域內各地區種族和部落的移民和同化已有數百年的歷史。 從歷史上看,馬來人口主要是由較早講馬來語的南洋人和南亞熱帶部落組成的,這些部落建立了幾個古代海上貿易州和王國,特別是文萊,吉打,蘭卡蘇卡,岡加涅加拉,奇圖,洛坤府,彭亨,梅拉尤和 Srivijaya  。

馬來西亞擁有豐富的文化生活,其中大部分圍繞著其多樣化人口的傳統慶祝活動。 穆斯林的主要節日是慶祝齋月齋戒月結束的開齋節(Hari Raya Puasa)(或齋戒節)或慶祝齋月高潮的開齋節(Hari Raya Haji)(或齋戒節)或 Aidiladha。 麥加朝聖的季節。 佛教徒在HariWesak(“ Wesak 日”)紀念佛陀的生命,而馬來西亞華人則慶祝農曆新年。 屠妖節是印度教的節日,節日持續了幾天,許多印度馬來西亞人都在慶祝聖誕節,而聖誕節是基督教社區的主要節日。 在大多數這些假期中,通常會舉辦 “開放日”,向客人提供馬來西亞美食和款待。 跨越所有民族和宗教的節日是國慶節(Hari Kebangsaan)(國慶節),慶祝馬來西亞8月31日獨立。

我也想澄清一下馬來西亞的運動。 馬來西亞的體育運動是傳統運動與西方運動的混合體。 從19世紀中葉開始,英國僑民將足球,板球,賽事和橄欖球引入半島; 他們成立了許多俱樂部並組織了比賽。 馬來西亞杯(以前稱為 H.M.S.馬來亞杯)於1921年首次參加比賽,是該國首屈一指的足球比賽。

傳統體育在當地也很受歡迎。 陀螺(主要供氣)比賽很激烈,獲勝的陀螺經常旋轉一個多小時。 在某些地區,陀螺不僅是一種隨機消遣,而且與農業周期有關。 風箏飛行也是一項最受喜愛的活動,鳥類競唱比賽也是如此,其中可能有數百隻鳥類,每隻都有獨特的歌曲。  Sepak takraw(“踢球”)是一種獨特的東南亞遊戲(現已在其他地區玩),類似於排球,但使用編織的藤製球玩而無需動手。 這項運動具有國際競爭力,馬來西亞擁有領先的獲勝隊伍。

這是馬來鑼。 它是他們的傳統樂器之一。 在紀念品方面,您可以考慮購買這些強烈強調婆羅洲藝術的當地手工藝品,其中包括-萊佛士(Rafflesia),銅鑼(Gong&Seruling)(一種樂器)和長鼻猴(ProboscisMonkey)。 如果您願意為獨家性付出更多,一些攤位甚至提供定制的現場服務。

如今,馬來西亞最大的種族馬來人佔總人口的50%以上。 在馬來西亞,“馬來人”一詞是指奉行伊斯蘭教和馬來人傳統,講馬來語且祖先為馬來人的人。 他們從印度斯坦和上座部佛教和依伊斯蘭教始於1400年代,很大程度上受到馬六甲皇家法院的裁決影響。 馬來人以其柔和的舉止和豐富的藝術遺產而聞名。 馬來西亞的傳統馬來舞可以分為3個主要類別。 西馬和東馬的宮廷舞,民間舞在馬來西亞廣泛實行。

Court Dance 最初是作為馬來西亞王室的娛樂活動。 風格非常優美,動作緩慢,持續且受控。 多數宮廷舞開始於坐姿,然後慢慢跪下或站立。 這類舞蹈曾經在許多地方為公眾表演。 至於民間舞蹈,這些舞蹈總是與社區的歡樂場合相關聯。 民間舞蹈很流行,但起源尚不清楚。 大多數舞蹈都使用易於識別的手持道具。 這些舞蹈中的一些可以追溯到萬物有靈的信仰和儀式。 自15世紀以來,馬來西亞商人和傳教士大量湧入,帶來了自己的文化,傳統和信仰。 馬來西亞東部的民間舞蹈還很活躍。 這些舞蹈簡直很美。 風格似乎沒有緊張或肌肉動作,相當放鬆。 舞蹈運動經常描繪自然,叢林生活,鳥類運動及其他。 東西方民間舞蹈的主要區別是舞者,音樂家和樂器。 舞者的服裝非常華麗,在東方往往帶有精美的頭飾和其他配件。 砂拉越舞蹈主要使用4弦細長吉他,沙巴汗舞蹈主要使用Kulintantan。 這些樂器大多是手工製作的,非常具有藝術性。 他們是許多不同的馬來舞。  Joget,Silat 和 Dikir Barat 是一些示例。

傳統馬來草藥

草藥和木耳起源於當地,而精美包裝的藥物是從印度尼西亞進口的,它們一點都沒有臭味,實際上,一些馬來人甚至暗示這些傳統藥物實際上有效,並且在日常中廣泛使用 生活。 在馬來女士中,還有一種名為“ Jamu”(淡黃色,高良薑精的沖泡酒)的特殊飲料,它們每天都會食用,據說這是美容的極佳天然療法。

除了草藥,加雅街(Gaya Street)在尋找時尚和紡織品方面也是一個討價還價的天堂。 最暢銷的商品是蠟染圍巾的彩色圖案,這是證明您去過馬來西亞的最好標誌。 如果您偶然在加雅街 Gaya Street 上偶然發現一個穿著與您相似的人,不要感到驚訝,因為這只是表明你們倆的口味實際上相同!

專業書法

您可能會把它看作是街上普通的書法大師,那麼如果我們告訴您他是一個純中文的印度人呢? 是的,他的名字叫黃波羅,又名N.Polohgasingam(N.Polo)。 您可以在加雅街上找到他的攤位,並要求他自定義寫特定的單詞字符(不同大小),但需要額外收費。

如果你想買他的書,每本只賣 RM5,好又十億。

有關市場的更多信息,當您可以在加雅街上實際購買到便宜的按摩店時,誰需要參觀高端按摩店? 他們實際上由馬來人和菲律賓人組成,他們擅長對馬路對面的遊客進行簡單的頸部/足部按摩。 該按摩服務以當地人為基礎,每天營業,全天在加雅街(Gaya Street)周圍的特定區域提供,所以在街上走走,問那些當地人是否真的需要一些很棒的按摩服務!

加雅街蔬菜市場

位於商店行後面的加雅街(Gaya Street)被稱為 Sabahan Paradise-一個蔬菜市場,整個星期都能滿足當地對蔬菜,水果和香料的需求。 由於產品是新鮮的並且由當地農民自然種植,因此這裡是當地人聚集和購物的地方。 蔬菜和水果在這個市場上還沒有出現過一些有趣但從未見過的情況,您可能需要詢問商店老闆有關它的正確用法。

如果您知道正確的烹飪方式和準備方式,而沙巴土著人被歸類為其中一種,那麼野生蔬菜和根可能是真正的美味佳餚。 阿卡瓦利(Akar Wali)– 具有藤條狀褐色外觀,其莖可以與水煮開,並可以作為有效控製糖尿病的飲料。

婆羅洲高級大米

在沙巴旅行時必須嘗試的最具標誌性的食物之一就是婆羅洲巴里奧大米,它具有不同類型的穀物和顏色。 對於當地農民而言,這種著名的稻米像黃金一樣珍貴,他們寧願賣掉額外的收入而不是用自己的盤子食用,這種稻米大小恰到好處,與日本的珍珠米一樣美味。

例如,我確實向那些從未訪問過馬來西亞沙巴州亞庇的人推薦,您必須在一日遊期間訪問加雅街週日市場。 這是最好的市場之一,值得去探索。 讓它像兩個小時一樣探索周圍,因為它會非常擁擠。 對於去過那裡的人來說,您獲得的最佳體驗是什麼?:)

#假期#夏季

卡達山杜順族文化 – 沙巴婆羅洲

首先,要和大家分享亚庇最著名的景點體驗當地的文化。這張照片是在Imago購物中心拍攝的。 這是馬來西亞的卡達山文化。 馬來西亞的原住民被稱為卡達贊杜孫。 他們的主要語言是杜順。 您不會在加亞大街上體驗到這種情況,而會在 Imago 購物中心體驗到卡達山杜順族文化。 他們在購物中心設定了特定的表演時間,供遊客探索和體驗。

卡達山人最初是婆羅洲的獵頭者,是第一批使用犁耕作稻穀的婆羅洲人,稻穀成為他們的主要收入來源。 在此之前,他們被稱為農業學家,幾乎所有在沙巴婆羅洲種植的水稻都是由他們種植的。 結果,他們可以通過自製發酵過程將米製成各種美味佳餚和酒精飲料。  Tapai 和 Lihing 就是用大米製成的卡達山人酒精飲料的一個例子。 因此,這些酒精飲料通常在任何節日(Kaamatan 或 Harvest節),社交聚會和婚禮上提供。

他們最重要的節日是 Kaamatan 或豐收節,一年收成後,稻穀的精神得到了尊重。 這發生在五月。 在慶祝活動中,最受矚目的活動是卡達山人(Kadazan)的收穫女王 ‘Unduk Ngadau’ 的加冕典禮。  卡達山人的大多數是基督徒,尤其是在 Penampang 和較大城鎮附近。 在拉瑙(Ranau)地區,也有許多卡達山人信奉伊斯蘭教。 他們練習包辦婚姻。 當男孩十二歲而女孩十一歲時,雙方的父母將決定訂婚。 卡達山人稱其為 “神怪”。 當孩子出生時,立即在門上綁上一片被稱為 “ wongkong” 的葉子。 新生嬰兒的名字由祖父母選擇。 選擇的名稱取自這些祖先,並基於其周圍的自然環境,例如樹木,動物等的名稱。

Sumazau 是他們的傳統舞蹈,通常在豐年佳節或歡樂的儀式上表演。 身穿黑色和紅色傳統服飾的男女農民都在跳舞。 舞蹈將伴隨鑼。

傳統的卡達山人美食以健康的方式烹製 – 沸騰,燒烤和少量食用油。 它還使用當地食材,例如筍,西米和淡水魚。 最受歡迎的菜餚包括 hinava,pinasakan 和 hinompuka 等。

總是在位於購物中心正門的 Imago 購物中心舉行的卡達山表演。 只要他們看到遊客進入正門,他們就會進行文化表演。 但是,您還會看到它們在購物中心周圍四處走動,表現出色,如上圖所示。 試想一下,您所在國家的購物中心是否舉辦過任何當地文化表演,讓遊客體驗當地文化? 有些人可能會覺得奇怪,為什麼表演在購物中心內而不是在節日內舉行。 好吧,這個意馬購物中心是頂級的旅遊購物中心之一,周圍到處都是遊客購物,看看裡面有什麼有趣的東西。 作為亞庇的頂級購物中心,Imago 購物中心的東西雖然昂貴,但仍比我們國家便宜。

會去或考慮去參觀哥打京那巴魯沙巴州的朋友們,嘗試計劃去 Imago 購物中心探索,看看那裡有什麼有趣的東西,我說過你會在那裡體驗到當地的文化表演,而且食物也很好吃 🙂